Энергетические батончики в домашних условиях рецепт приготовления | Vegan-Food.info - вкусные вегетарианские и веганские рецепты

Энергетические батончики

Идеальный вариант десерта, который не содержит муки и сахара, из натуральных продуктов — орехов, сухофруктов, семян. Идеально подойдет для легкого перекуса, который можно взять с собой на работу или учебу.

Энергетические батончики

Энергетические батончики

Идеальный вариант десерта, который не содержит муки и сахара, из натуральных продуктов — орехов, сухофруктов, семян. Идеально подойдет для легкого перекуса, который можно взять с собой на работу или учебу.
Время подготовки5 мин
Время приготовления25 мин
Общее время30 мин
Блюдо: десерт
Кухня: веганская
Keyword: питательное
Порции: 16
Калорий: 200ккал

Ингредиенты

  • 150 гр финики без косточек
  • 120 гр курага
  • 120 гр изюм
  • 120 гр чернослив
  • 100 гр сушеная клюква или вишня
  • 200 гр орехов (любые, лучше всего брать смесь)
  • 1 шт. лимон
  • 1 ст.л. мед по желанию можно больше

Способ приготовления

  • Сухофрукты тщательно моем и подсушиваем на бумажном полотенце
  • Финики без косточек измельчаем в блендере либо пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой
  • Перемалываем в блендере орехи. Далее выкладываем в чашу блендера остальные сухофрукты, добавляем нарезанный на ломтики лимон и перемалываем (до кусочков или до однородной массы)
  • Соединяем финики, орехи и массу из остальных сухофруктов. По желанию добавляем мед
  • Выкладываем массу между двумя листами пергаментной бумаги или пищевой пленки и раскатываем в прямоугольник нужной вам толщины. Затем подсушиваем либо в духовке (при небольшой температуре и с вентилятором), либо просто в сухом месте, переворачивая несколько раз в день для равномерной просушки. Затем нарезаем пласт на батончики. Размеры — по вашему желанию
  • Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating